Le service traiteur

Arpaije vous propose différents types de prestations sur site ou à l’extérieur.

Petit vertical traiteurici à titre d’exemples:

Buffet à 20 €

Saumon Bellevue et saumon fumé, Rôti de bœuf à l’estragon, Rôti de porc senteur de Provence, Salade de pâtes, huile d’olive, concombres, tomates, aubergines grillées, Salade de pommes de terre, ciboulette, échalote, vinaigrette blanche, Salade de tomate, vinaigrette au balsamique, Salade de céleri rémoulade, Salade mixte, Pain, beurre, sauce mayonnaise, sauce cocktail

Assiette froide à 10 €

Jambon d’Ardenne, Jambon à l’os, Saumon Bellevue sauce cocktail, Rosbif, Asperges, Salade de pommes de terre, Salade de pâtes, Crudités, Pain

Plateau de sandwiches classiques à 51 €

Américain préparé Thon mayonnaise Jambon fromage Poulet curry Crabe (Plateau de 50 mini sandwiches avec crudités pour +/- 12 personnes ; ciabatta, sésame, multi céréales)

Plateau de sandwiches gourmets à 75 €

Jambon à l’os, choux, vinaigrette, Chèvre, lard, miel, pignons de pin, Carpaccio de bœuf, parmesan, roquette, balsamique, Jambon cru, tomate mozzarella, Saumon fumé, ciboulette, échalote, sauce yaourt (Plateau de 50 mini sandwiches avec crudités pour +/- 12 personnes ; ciabatta, sésame, multi céréales)

Pour vos repas de fête, diverses formules dont nos plats « maison » conditionnés sous vide,

Nos petits plaisirs sucrés, Friandises, mignardises et desserts

Pour vos cocktails, nos zakouskis chauds et froids, verrines, plateaux de crudités


 

>    Bien des formules sont possibles; consultez-nous !