Le menu à la Cafétéria (Malibran)

Menu du 16/02/2026 au 20/02/2026

Lundi 16/02

Potage Crécy

Boulette de poulet à la thai – riz gluant

Beignet de carnaval au sucre ou chocolat / Merveilleux aux chocolat

Mardi 17/02

Crème St Germain

Rôtis de boeuf – gratin dauphinois – chicons braisé et carottes glacer – sauce jus de cuisson

Beignet de carnaval au sucre ou chocolat / Merveilleux aux chocolat

Mercredi 18/02

Potage patates douces au lait d’amandes

Hachis Parmentier à la florentine – sauce échalotes

Jeudi 19/02

Soupe de chou rouge et brunoise de pomme

Riz sauté au légumes racine, sauce chili et raisin sec et amande grillées

Vendredi 20/02

Potage 

Filet de rouget snack, croquant de butternut, panisse parfumé au citrons et thym, huile parfumé 


Tous nos plats du jour sont disponibles à emporter. Les commandes sont à effectuer avant 11.30 en téléphonant au 02/644.59.57 et à emporter entre 12.00 et 12.30.