Le menu à la Cafétéria (Malibran)

Menu du 01/06/2026 au 05/06/2026

Lundi 01/06

Potage brocolis 

Kefta d’agneau à la grec – Tzatziki – orzo en salade 

Crêpe mousse mascarpone à la vanille et fraises

Mardi 02/06 – Test GUY –

Crème du Barry 

Poulet Calvi – grenaille au four – fenouil grillé 

Cheesecake et coulis de fraises 

Mercredi 03/06 – Test ADAMA

Crème de Maïs

Boulettes surprise, sauce moutarde, oignons, frites et salade garnie 

Panna Cotta au coulis de framboises 

Jeudi 04/06

Soupe de cresson

Aubergines à la Thaïlandaise, riz pilaw

Cheesecake, coulis de fraises/Panna cotta, coulis de framboises

Vendredi 05/06

Potage Crécy – tomates, basilic

Filet de moqueca, mousseline de petits pois, navet et fenouil grillé

Cheesecake, coulis de fraises/Panna cotta, coulis de framboises

   

Tous nos plats du jour sont disponibles à emporter. Les commandes sont à effectuer avant 11.30 en téléphonant au 02/644.59.57 et à emporter entre 12.00 et 12.30.