Le menu à la Cafétéria (Malibran)

   

Menu du 24/08/2026 au 28/08/2026

Lundi 24/08/2026 (test de Suwa)

Potage patate douce, courgettes, carottes

Couscous de boulettes d’agneau et merguez, son bouillon de légumes, semoule

Cheese-cake croûte au spéculoos et son coulis de mangue

Mardi 25/08 (test de Polet)

Gaspacho melon-tomate

Börek à la viande hachée, sauce yaourt à la menthe, salade grecque

Fondant au chocolat aux agrumes et cannelle

Mercredi 26/08 (test de Rocami)

Crème Dubarry

Wok de sauté de poulet au légumes croquants, nouille, sauce aigre-doux

Merveilleux au chocolat

Jeudi 27/08 (test d’Ali)

Potage aux poireaux, pommes de terre

Légumes verts à la tomate accompagné de son riz pilaf, yaourt au concombre

Mousse au chocolat

Vendredi 28/08 (test de Fatimata)

Velouté de courgettes, basilic, huile d’olive

Enroulé de lieu noir, purée de carotte, salade d’épinards et asperges verts, sauce dijonnaise

Panna cotta à la vanille, coulis de fruits rouges

 

Tous nos plats du jour sont disponibles à emporter. Les commandes sont à effectuer avant 11.30 en téléphonant au 02/644.59.57 et à emporter entre 12.00 et 12.30.