L’Architecte by Arpaije

Menu du 09-03 au 13-03-2026

ENTRÉES

Ravioli chinois au poulet et à la mousse de canard/bouillon au miso.

Tartelette poireaux et gelée de vinaigrette.

PLATS

Moussaka orientale de bœuf et agneau/épinards/purée de patates douces/sauce au romarin et beignet de chou fermenté.

Risotto au scampi et artichauts.

Panzerotto Pugliese aux légumes/mozzarella/tomates.

Plat du jour.

DESSERTS

Mellow cake au tiramisu/biscuit aux épices.

Pain perdu/parfait de fruits rouges.