L’Architecte by Arpaije

Menu du 20/04/2026  au 24/04/2026

ENTRÉES

Croquette au gorgonzola

Carpaccio de bœuf (tache noire) / copeaux de parmesan / roquette / vinaigrette citronnée (+1€) 

PLATS

Brochette de porc/polenta tartufata  / sauce miel, citron vert et gingembre / poivrons

Hot-dog de boudin de poisson / choucroute / salade garnie / vinaigrette à la moutarde

Hamburger feuilleté / galette végétale de lentilles, féta et épinards/ sauce à l’ail des ours et à l’oseille

Plat du jour

DESSERTS

Macaron à la framboise / crème anglaise

« Bolo de cenoura » (lingot à la carotte des sables / crispy de dentelle bretonne au chocolat noir / sauce au chocolat noir)