Menu du 06-01-2026 au 09-01-2025
ENTRÉES
Baby octopus à la diable/croûtons au curcuma.
Aspic de légumes du marché/coulis de cresson.
PLATS
Croquette de chèvre/galette de quinoa/coulis de poivrons.
Magret de canard à l’orange/pommes duchesse.
Tournedos de poissons/déclinaison de courgette.
Plat du jour.
DESSERTS
Chou farci à la crème pâtissière aux fruits rouges/sabayon au marsala.
Mini galette des rois à la frangipane et au chocolat.
