Menus du 28/04 au 30/04
ENTRÉES
Gâteau de mozzarella/aubergine rôtie/tomate/pesto.
Tartare de bœuf coupé au couteau/vinaigrette façon Thaï.
PLATS
Hamburger de pain brioché/steak de légumes et légumineuses/cheddar/sauce aux poivrons rouges.
Poulpe rôti/houmous de pois chiches au curcuma/crumble aux amandes et aux tomates séchées/sauce au vin blanc. (+2€)
Pilon de poulet frits façon « KFC »/ sauce de l’architecte/légumes en chimichurri.
Plat du jour.
DESSERTS
Salade de fraises au basilique Thaï/parfait à la vanille.
Finger de ganache à la pistache/insert au chocolat 72%.
