Menu du 25/05/2026 au 29/05/2026
ENTRÉES
Gaspacho Andalou
Asperges à la flamande
Feuilleté de mousse de mortadelle à la pistache
PLATS
Brochette de dinde/pommes de terre grenailles/compotée de tomates san marzano/dattes lardées
Filet de sébaste en croûte de chorizo et de fruits secs/pommes de terre au romarin/courgettes/sauce aux trois tomates
Aubergine panée à la parmigiana
Plat du jour
DESSERTS
Fraisier
ou
Parfait au chocolat
