Menu du 15/06/2026 au 19/06/2026
ENTRÉES
Tartare de boeuf à la vietnamienne/mille-feuille de feuilles de riz
Croquette au gorgonzola
PLATS
(+2,00) Magret de canard/sauce au poivre vert/galette de pommes de terre et de courgettes
Ballotine de maquereau farcie de calamar et scampi, salade de pomme de terre à l’alsacienne et au céleri-rave rôti au curcuma
Foccacia originale aux pommes de terre/sauce au gorgonzola/chiffonnade de fenouil à la crème citronnée/légumes glacés
Plat du jour
DESSERTS
Salade de fraises/crumble de fruits secs
Profiteroles à la crème pâtissière/sauce au chocolat
Pavlova aux fruits de bois



