Le menu à la Cafétéria (Malibran)

Menu du 12/01/2026 au 16/01/2026

Lundi 12/01

Soupe de légumes d’hiver

Saucisse de Campagne – Stoemp de carottes – légumes de saison – sauce poivre

Gaufre chocolat / Flan caramel

Mardi 13/01

Crème Parisienne

Waterzoï de Poulet – Riz Pilaf

Gaufre chocolat / Flan caramel

Mercredi 14/01

Potage patates douces

Filet de porcelet farci à la tomate – PDT poêlé & choux de Bruxelles – fond brun à la sauge

Eclaire aux chocolats 

Jeudi 15/01

Potage à la florentine

Penne au butternut et champignons ail, persil plat et noix

Vendredi 16/01

Potage du jour

Filet de maquereau snacké sur une mousseline de panais, rutabaga et navet en mirepoix grillé


Tous nos plats du jour sont disponibles à emporter. Les commandes sont à effectuer avant 11.30 en téléphonant au 02/644.59.57 et à emporter entre 12.00 et 12.30.