Semaine du 21 mai au 24 mai 2024
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Entrées
Bruschetta aux tomates/mozzarella di bufala//pesto à l’ail
des ours
Carpaccio de poulpe/légumes croquants
Plats
Piadina aux betteraves/mozzarella/poêlée de légumes
Poitrine de porc laquée/enrygii et shiitake/riz noir à la coriandre
Accras de poisson/peperonata/ sauce créole
Dessert
Tiramisu à l’amaretto
Assiette de fromages