L’Architecte by Arpaije

 

Menus du 23/06 au 27/06

ENTREES

Croquette de jambon à l’os.

Chou-fleur glacé et petits croutons.

PLATS

Risotto à la Norma/onglet de veau.

Accras de poisson/sauce chien/chiffonnade de légumes.

Escalope d’aubergine panée à la parmigiana/crème de parmesan/pesto.

Plat du jour.

DESSERTS

Sabayon froid au kirsch et aux noisettes/boule de

glace aux amandes.

Salade de fraises/crumble/glace moka maison.

Moelleux au moka et chocolat/insert à la confiture de lait/perles de fruits rouges.