L’équipe vous propose le menu de cette semaine du 11 février 2019
– ENTREES –
Gravlax de saumon iodé aux salicornes, crème fouettée à l’aneth, croquant à l’encre de seiche
ou
Mille feuille de légumes, rillettes de porc espagnol, pickels
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– PLATS –
Pintadeau rôti aux fruits secs, chutney d’échalotes grises, bigarade de pruneaux
ou
Papillote de saumon aux légumes du marché, beurre blanc au sancerre
ou
La suggestion du jour (plat végétarien le jeudi)
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– DESSERTS –
Soufflé au citron vert
ou
Pavlova aux fruits rouges
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ARPAIJE Restaurant Chaussée de Boondael 50-52 – 1050 Ixelles – Tél 02/646 21 31
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Découvrez aussi sur notre site Malibran le menu du jour et ses suggestions.
ARPAIJE 49 Rue Malibran – 1050 IXELLES – Tél 02 644 59 57
