Le menu au restaurant

 

A partir du 25 septembre, l’équipe vous propose son menu:

 – ENTREES –

Oeuf poché, émulsion d’anguilles fumées, petits pois frais aux échalotes
ou
Tempura végétal, achards d’oignons rouges et cacahuètes

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– PLATS –

Dos de cabillaud à l’embeurré de chou vert au bacon, jus de viande
ou
Boeuf braisé à la Faro, pomme maxime

ou
La suggestion du jour (plat végétarien le jeudi)

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– DESSERTS –

Sphère en chocolat, sablé et chiboust à l’orange
ou
Pavlova aux fruits rouges

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Chaussée de Boondael 50-52 – 1050 Ixelles –  Tél 02/646 21 31

Bandeau resto